{"id":407526,"date":"2023-02-07T10:30:21","date_gmt":"2023-02-07T09:30:21","guid":{"rendered":"https:\/\/vacationmarbella.com\/?p=407526"},"modified":"2026-05-07T22:48:31","modified_gmt":"2026-05-07T20:48:31","slug":"5-restaurantes-con-estrella-michelin-en-marbella-que-debes-probar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vacationmarbella.com\/es\/inspiracion\/5-restaurantes-con-estrella-michelin-en-marbella-que-debes-probar\/","title":{"rendered":"5 restaurantes con estrella Michelin en Marbella que debes probar"},"content":{"rendered":"<p>No es ning\u00fan secreto que Marbella es un centro culinario de referencia al sur de Espa\u00f1a, con la Milla de Oro y hoteles y resorts exclusivos, no esperar\u00eda menos de la cocina que lo mejor para atender a la clientela de lujo que vive y acude a esta moda en esta vibrante ciudad costera. En este art\u00edculo, hablaremos de lo mejor de lo mejor de la cocina que se ofrece, desde los cl\u00e1sicos andaluces con giros modernos hasta la gastronom\u00eda japonesa y fusi\u00f3n, en una <strong>lista de los 5 mejores restaurantes con estrellas Michelin en Marbella.<\/strong><\/p>\n<p>Prep\u00e1rat\u00e9 para experimentar lo mejor de los productos locales, pescados y mariscos reci\u00e9n pescados y carnes de proveedores locales cuidadosamente seleccionados y disfruta de las mejores ofertas culinarias de Marbella.<\/p>\n<h2>1.\u00a0\u00a0 Lobito de Mar<\/h2>\n<ul>\n<li>Direcci\u00f3n: <em>Carretera de C\u00e1diz, Marbella, 29602<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/vacationmarbella.com\/es\/que-hacer\/restaurantes\/lobito-de-mar\/\">Lobito De Mar<\/a> es un restaurante situado en la Milla de Oro de Marbella de Dani Garcia con el concepto de ser un \u201cchiringuito\u201d o restaurante de playa alejado del mar. Aqu\u00ed encontrar\u00e1s platos cl\u00e1sicos del mar como las navajas, el pulpo a la gallega, los mejillones de las aguas de la zona y los arroces. Este restaurante est\u00e1 a cargo de Dani Garc\u00eda, un distinguido chef con varios restaurantes con estrellas Michelin en Madrid y M\u00e1laga. Nativo de Andaluc\u00eda y ganador de 2 estrellas Michelin, muestra lo mejor del marisco fresco local con estilo, y el restaurante cuenta con un men\u00fa dedicado al at\u00fan, con una amplia gama de at\u00fan rojo de Barbate que seguramente te har\u00e1 agua la boca&#8230;<\/p>\n<h2>2.\u00a0\u00a0 El Lago<\/h2>\n<ul>\n<li>Direcci\u00f3n: <em> Marco Polo, Marbella, 29604<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><em>\u00a0<\/em><\/strong><a href=\"https:\/\/restauranteellago.com\/en\/home\/\">El Lago<\/a> es un restaurante de primera calidad, con una estrella Michelin, en el espectacular entorno del campo de golf Greenlife Golf, frente a un lago artificial que garantiza un ambiente relajado y en armon\u00eda con el paisaje circundante. La cocina sirve cocina moderna y creativa del talentoso chef local, Fernando Vilasclaras. El tipo de cocina es cocina andaluza moderna y de mercado, y pensada para estimular los sentidos y utilizar lo mejor de los productos locales con una pol\u00edtica de Km 0 y estrechas colaboraciones con los productores locales. Hay dos men\u00fas degustaci\u00f3n con un enfoque consciente y respetuoso con el medio ambiente: Saz\u00f3n, con varios platos de carne, y Terr\u00e1, un innovador men\u00fa vegetariano. Para una experiencia gastron\u00f3mica m\u00e1s informal, en Midday el restaurante ofrece comidas informales sin sacrificar la esencia del restaurante. Los platos estrella de este restaurante son la ternera retinta, procedente de una raza de ganado que se encuentra en el sur de Espa\u00f1a, y por supuesto, el marisco local reci\u00e9n pescado.<\/p>\n<h2>3.\u00a0\u00a0 TA-KUMI<\/h2>\n<ul>\n<li>Direcci\u00f3n: <em>Gregorio Mara\u00f1\u00f3n 4, Marbella, 29602<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>La cocina japonesa siempre ha sido popular en Espa\u00f1a, y <a href=\"https:\/\/www.restaurantetakumi.com\/takumi-marbella.html\">Ta-Kumi<\/a> est\u00e1 dirigido por un equipo de chefs japoneses que crean platos de su tierra natal utilizando los mejores ingredientes disponibles. Ta-Kumi significa \u00abartesano\u00bb y \u00abmaestro\u00bb, lo que resume perfectamente el esp\u00edritu de este restaurante con una estrella Michelin. Los platos de sushi y sashimi son muy recomendables, y el restaurante sirve carne Wagyu que se deshace en la boca, platos de carne al estilo teppen-yaki y sukiyaki y mariscos reci\u00e9n pescados de la costa andaluza.<\/p>\n<h2>4.\u00a0\u00a0 Skina<\/h2>\n<ul>\n<li>Direcci\u00f3n: <em> Aduar, 12, 29601 Marbella<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Situado en pleno centro hist\u00f3rico, se encuentra el discreto <a href=\"https:\/\/www.restauranteskina.com\/\">Skina<\/a>, un restaurante creado por el sumiller Marcos Granda, que lleva a la mesa su pasi\u00f3n por los vinos, maridados con la cocina andaluza de vanguardia. El restaurante ofrece tres men\u00fas, cada uno tan impresionante como el anterior, incluido un men\u00fa a la carta. Los platos se elaboran con aceite de oliva procedente de Ja\u00e9n, la capital del \u201coro l\u00edquido\u201d en el mundo. Encontrar\u00e1s platos de temporada con la pesca local como suculentas vieiras con gazpacho y lubina al pil-pil al vapor con coliflor. Para aquellos que prefieren la carne, el restaurante ofrece carne Wagyu de primera calidad que seguramente dejar\u00e1 una impresi\u00f3n duradera.<\/p>\n<h2>5.\u00a0\u00a0 Messina<\/h2>\n<ul>\n<li>Direcci\u00f3n: <em> Severo Ochoa 12, Marbella, 29603<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><a href=\"https:\/\/www.restaurantemessina.com\/\">Messina<\/a> est\u00e1 situado cerca de la playa de la Bajadilla y del casco hist\u00f3rico de Marbella, dirigido por Mauricio Giovanini en la cocina. El chef argentino aporta su vibrante personalidad a la gastronom\u00eda mediterr\u00e1nea, a trav\u00e9s de un men\u00fa sencillo pero sabroso, siempre cocinado con amor. Junto a su mujer, Pia Ninci, que es la jefa de sumilleres, pod\u00e9is disfrutar del maridaje perfecto entre vino y cocina espa\u00f1ola. El secreto de los suntuosos platos est\u00e1 en el caldo, y el jefe de cocina se especializa en crear platos con caldos y salsas ricas y sabrosas. La carta de temporada var\u00eda, aunque merece la pena probar platos tradicionales andaluces como el cabrito con garbanzos y hierbabuena, o el tartar de langosta libanesa.<\/p>\n<p>En conclusi\u00f3n, la escena gastron\u00f3mica de Marbella es pr\u00f3spera y est\u00e1 llena de restaurantes con estrellas Michelin que exhiben cocina local e internacional. Desde mariscos frescos y cocina andaluza moderna en Lobito de Mar hasta platos creativos en El Lago y cocina tradicional japonesa en Ta-Kumi, hay algo para todos. Sean cuales sean tus preferencias culinarias, la visita a uno de estos restaurantes es imprescindible durante tu estancia en Marbella.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No es ning\u00fan secreto que Marbella es un centro culinario de referencia al sur de Espa\u00f1a, con la Milla de Oro y hoteles y resorts exclusivos, no esperar\u00eda menos de la cocina que lo mejor para atender a la clientela de lujo que vive y acude a esta moda en esta vibrante ciudad costera. 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