La Feria de Málaga: Una Experiencia Inolvidable de Tradición y Gastronomía

La Feria de Málaga es uno de los acontecimientos más destacados del calendario festivo de Andalucía. Descubra sus tradiciones, lugares y fechas.

La Feria de Málaga es uno de los eventos más destacados del calendario festivo en Andalucía. Conocida por su ambiente animado, sus tradiciones arraigadas y su deliciosa gastronomía, esta feria anual atrae a visitantes de todo el mundo. En este artículo, exploramos las fechas de celebración, sus tradiciones, los lugares clave que debes visitar y la rica tradición gastronómica que hacen de la Feria de Málaga una experiencia única y emocionante.

¿Cuándo se celebra la Feria de Málaga?

La Feria de Málaga se celebra anualmente en el mes de agosto. Durante nueve días, la ciudad se transforma en un bullicioso escenario de fiesta y alegría. Las fechas exactas varían cada año, pero por lo general, la feria comienza con el famoso pregón y se extiende desde la medianoche del viernes hasta el siguiente domingo. En 2023 tiene lugar del 12 al 19 de agosto.

Durante el mes de agosto, Málaga disfruta de un clima cálido y soleado. Las temperaturas suelen ser altas, lo que crea un ambiente propicio para disfrutar al aire libre y participar en las festividades. El clima mediterráneo de la región garantiza días soleados y noches agradables, lo que contribuye a la atmósfera festiva de la feria.

¿Por qué la Feria de Málaga es en agosto?

La Feria de Málaga tiene una larga tradición y se ha celebrado durante décadas en el mes de agosto. La elección de esta fecha se remonta a los orígenes de la feria, que se estableció en honor a la incorporación de Málaga a la Corona de Castilla en agosto de 1487. Desde entonces, la feria ha mantenido su celebración en el mes de agosto, convirtiéndose en una tradición arraigada en la ciudad.

Málaga es conocida por sus hermosas playas y el mar Mediterráneo. Al celebrarse en agosto, la Feria de Málaga ofrece la posibilidad de combinar la diversión y el entretenimiento de la feria con momentos de relajación en la playa. Una combinación irresistible para miles de turistas que deciden disfrutar del ambiente festivo durante el día y luego refrescarse en las aguas del mar o relajarse en la arena.

Tradiciones y Eventos

La Feria de Málaga es conocida por sus tradiciones arraigadas que se han transmitido de generación en generación. Durante la feria, las calles se llenan de personas vestidas con trajes típicos, como el vestido de flamenca para las mujeres y el traje de corto para los hombres. Los caballos también desempeñan un papel importante en la feria, ya que los jinetes pasean por las calles engalanados con adornos tradicionales.

El paseo a caballo representa una parte integral de la cultura andaluza y su tradición ecuestre. Andalucía es conocida por sus caballos de pura raza española y su tradición de monta a caballo. La Feria de Málaga es una oportunidad para mostrar y celebrar esta conexión con la cultura ecuestre andaluza, una forma de preservar y honrar las tradiciones del pasado.

Otro de los eventos más destacados es la Romería, una procesión que se lleva a cabo en honor a la Virgen de la Victoria, patrona de la ciudad. Miles de personas se unen a esta peregrinación desde la ciudad hasta el Santuario de la Victoria, situado en las afueras de Málaga. La procesión está llena de música, bailes y una gran muestra de devoción.

¿Dónde se celebra la Feria de Málaga?

Durante la Feria de Málaga, dos lugares clave se convierten en los epicentros de la diversión y la celebración:

La Feria Del Real Cortijo De Torres.

Ubicado cerca del barrio Cortijo Alto, en el distrito de Teatino-Universidad. Aquí es donde se encuentran las casetas, que son estructuras decoradas donde los malagueños y visitantes se reúnen para disfrutar de comida, bebida y música en vivo. Las casetas son el corazón de la feria y ofrecen una atmósfera festiva y acogedora.

Centro histórico de Málaga

Otro lugar destacado es el centro histórico de Málaga, especialmente la calle Larios. Durante la feria, esta famosa calle se engalana con luces y decoraciones espectaculares. Es el escenario perfecto para disfrutar de desfiles, conciertos y eventos culturales. Además, los bares y restaurantes de la zona ofrecen una amplia variedad de platos tradicionales para satisfacer los paladares más exigentes.

Tradición Gastronómica

La Feria de Málaga no estaría completa sin su exquisita oferta gastronómica. Los platos típicos de la región se hacen presentes en cada rincón de la feria

Si decides visitarla, podrás disfrutar de una amplia variedad de platos y sabores tradicionales de la región. Los que no te puedes perder son los que te contamos a continuación:

El Pescaíto frito

Uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía malagueña es el pescaíto frito. Consiste en pescado fresco, como boquerones, calamares o salmonetes, rebozado y frito en aceite de oliva. Este delicioso manjar se puede encontrar en numerosas casetas y puestos de comida en la feria. Es perfecto para disfrutar como aperitivo o como plato principal.

Los Espetos de sardinas

Otro plato muy popular en la Feria de Málaga son los espetos de sardinas. Esta especialidad local consiste en sardinas frescas ensartadas en una caña de pescar y asadas a la parrilla sobre brasas de leña. Los espetos de sardinas son una delicia típica de la costa malagueña y su sabor ahumado es una verdadera delicia para los amantes del pescado.

El Gazpacho

En los calurosos días de la feria, el gazpacho es una opción refrescante y sabrosa. Este plato consiste en una sopa fría a base de tomates, pepinos, pimientos, ajo y aceite de oliva. El gazpacho es una especialidad andaluza y es muy popular en toda la región, incluida Málaga. Es ideal para combatir el calor y mantenerse hidratado mientras se disfruta de la feria.

Las Tapas

Málaga es conocida por su cultura de las tapas, y la feria no es una excepción. En muchos bares y casetas de la feria, se pueden encontrar una amplia variedad de tapas tradicionales, como las berenjenas con miel, el salmorejo, las croquetas caseras, las albóndigas en salsa, entre otras opciones. Las tapas son una forma de probar diferentes platos en pequeñas porciones y compartir con amigos y familiares.

Postres tradicionales

Para aquellos con un diente dulce, la Feria de Málaga también ofrece una selección de postres tradicionales. Entre ellos se encuentran los borrachuelos, unos dulces fritos hechos con masa de harina, vino y anís, que se suelen espolvorear con azúcar glas. Otro postre popular es el bienmesabe, un dulce a base de almendras, azúcar y huevo.

 

La Feria de nuestra ciudad te ofrecerá la oportunidad de sumergirte en la cultura andaluza, disfrutar de un ambiente festivo, deleitarse con la deliciosa gastronomía local, relajarse en la playa y ser parte de una celebración llena de alegría y hospitalidad. Visitar la Feria de Málaga es una experiencia única que te permitirá descubrir y disfrutar de todo lo que esta fascinante ciudad tiene para ofrecer.

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