Concepto e Identidad
Ubicado en pleno corazón de Puerto Banús, en la Avenida Playas del Duque, Rosas Café es un oasis chic de brunch durante todo el día, con una estética pensada para Instagram. Fiel a sus principios eco-conscientes, más del 90% de sus ingredientes provienen de productores locales o nacionales, garantizando frescura, calidad y sostenibilidad.
Filosofía Culinaria
El menú celebra un equilibrio entre placer y bienestar, con clásicos reconfortantes y propuestas saludables. Entre sus platos destacan los Huevos Benedict, Huevos Royale y los exclusivos “Rosas Eggs” con aguacate y cebolla caramelizada. También encontrarás irresistibles pancakes americanos con un toque propio, torrijas, croissants, eclairs, tartas y macarons artesanales. Para quienes prefieren opciones más ligeras, disponen de bowls saludables, tostas variadas y un original tartar de pomelo y atún. Todo ello acompañado de cafés de especialidad y creaciones únicas como el cappuccino jengibre-canela, el matcha latte o el Rosas latte, además de zumos frescos, smoothies y coloridos smoothie bowls.
