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Bibo

Hotel Puente Romano, 29602 Marbella, Málaga
951 60 70 11
Food: Mediterranean, European, Spanish
Avarage Price: 40€
Score: 4.5
Cocktails, terrace and oyster bar.

El famoso chef español Dani García dirige esta relajada Brasserie andaluza en el Hotel Puente Romano. Desde su apertura se ha ganado una sólida reputación por su excelente comida, con un menú variado e interesante.

El entorno es perfecto, ya que es uno de los cinco restaurantes en el comedor Plaza Village ubicado alrededor de un impresionante patio y un puente romano. Está repleta de una atmósfera increíble y mágicamente iluminada con luces de hadas, música genial y muchas actividades. Muchas personas disfrutan de la comida allí y luego bajan al área de la plaza para tomar copas y disfrutar del ambiente y continuar la fiesta en la discoteca La Suite.

En Bibo hay una serie de experiencias gastronómicas interesantes para elegir, que tienen un ambiente español muy ecléctico. Puedes cenar en la zona del bar, en la peculiar mesa de la abuela o en el comedor, y elegir entre una amplia variedad de deliciosos platos. Para los amantes de la salud, hay una sección completa llamada Lovin Green, con sopas frías, ensaladas frescas y platos de verduras que son muy recomendables. También hay una barra de ostras, una barra cruda que incluye ceviche y steak de tartar y una barra de atún rojo, con el mejor atún procedente de la cercana Barbate. Otras opciones incluyen; pizzas, jamón ibérico, pescados y carnes, además de sorprendentes postres.

Este es un restaurante dirigido por un chef con estrella Michelin, en un hotel de 5*, con comida de alta calidad, que es un gran lugar para una noche especial. Como guía, un chuletón cuesta 30€, una hamburguesa 19€, bacalao 25€ y pizzas 14€, con una copa de vino 5€.

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Donde alojarse?

Bibo se encuentra en Puente Romano, en la Milla de Oro de Marbella, entre Puerto Banús y el centro de Marbella. La Milla de Oro es una excelente base para unas vacaciones en Marbella, ya que tiene supermercados, bancos, tiendas y cafés cerca y está a un corto paseo de la playa. Desde aquí hay unos 20 minutos a pie por el paseo marítimo hasta Puerto Banús en una dirección y Marbella en la otra. Sus tranquilas calles residenciales ofrecen amplio aparcamiento, paz y encanto, a tiro de piedra de la carretera principal y de la playa.

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