7 restaurants vegan à Marbella que vous allez aimer

Apprenez à connaître les meilleurs restaurants végétaliens de Marbella, pour que tous les végétaliens puissent en profiter.

L’Espagne est réputée pour sa cuisine variée, réputée pour ses fruits de mer et sa viande. Cependant, au cours des dix dernières années, l’Espagne a adopté la cuisine vegan. Auparavant, les végétaliens devaient se résigner à une triste salade de laitue avec des tomates, maintenant, les restaurants végétaliens font partie de la scène culinaire florissante de Marbella.

Dans cet article, nous examinerons certains des meilleurs restaurants vegan de Marbella, des restaurants économiques aux restaurants de haute cuisine, en veillant à ce que les végétaliens puissent profiter de certains des produits les plus frais et les plus savoureux de la Costa del Sol.

The Farmacy, Marbella

Si vous aimez une cuisine healthy vegan et le yoga, The Farmacy, Marbella est le lieu de restauration idéal pour vous. Situé dans le centre-ville avec une terrasse chill-out, vous pourrez déguster une cuisine 100% végétalienne qui s’adresse également aux coeliaques. Tout le menu est sans blé ! The Farmacy propose également des cours de yoga, des cours de salsa et de danse flamenco, des cours de cuisine végétalienne et possède une boutique ethnique sur place. Pour les voyageurs soucieux de leur budget, The Farmacy propose un menu du jour abordable et propose de nombreuses options délicieuses allant des hamburgers, des salades aux gâteaux appétissants.

Gioia Plant-Based Cuisine

Pour une cuisine vegan rafinée, visitez Gioia, un restaurant 100% végétal avec des plats créatifs et gourmands à base d’ingrédients locaux issus de l’agriculture biologique. L’une des principales attractions de ce restaurant est son menu d’aliments crus. Le chef cuisinier est diplômé en cuisine crue et a travaillé dans de nombreux pays du monde, dont la Suède, l’Inde, l’Italie et la Norvège. Dégustez une cuisine fraîche et saine à deux pas de Puerto Banus.

Manuka Marbella

Un cadre magnifique et détendu abrite une délicieuse cuisine végétalienne saine et sans additifs. Manuka Marbella utilise des producteurs locaux et propose une grande variété de plats végétaliens et végétariens, y compris des options pour les aliments crus et les repas sans gluten. La philosophie du restaurant est de créer des plats vivants et passionnants avec une faible empreinte carbone, et ils promettent que les plats végétaliens et végétariens seront loin d’être ennuyeux !

Rachel’s Eco Love

Rachel’s Eco Love a une atmosphère détendue et est un endroit idéal pour un petit déjeuner avec lequel vous voudrez vous réveiller, un délicieux brunch ou un déjeuner sain et biologique. Ici, sur la terrasse ensoleillée, vous aurez l’impression que le temps s’est arrêté et vous pourrez déguster un café accompagné d’un gâteau savoureux ou bien les fruits et légumes de leur propre récolte, transformés en de délicieux plats tels que des aubergines à la sauce au yaourt et grenades, la salade du réveil et autres délices bio.

Dezentral

Dezentral est le café et restaurant biologique pionnier de Marbella, l’un des favoris des restaurants de Marbella et a été récemment rénové pour rouvrir ses portes après une période de fermeture. Ici, vous trouverez des plats rassasiants et innovants et un excellent service client, les serveurs sont charmants et amicaux et capables de parler différentes langues, ce qui en fait un lieu de restauration idéal pour les touristes, les expatriés et les locaux. Mieux encore, le restaurant accepte les chiens, de sorte que votre ami à quatre pattes se sentira le bienvenu avec un bol d’eau et des friandises pour chiens.

Il Cantuccio

Si vous cherchez un avant-goût de la cuisine méditerranéenne avec des plats délicieux, Il Cantuccio est le restaurant qu’il vous faut. Situé dans le centre-ville, ce restaurant propose de nombreux plats savoureux avec une touche italienne. Certains plats proposent de la viande, mais ce restaurant se concentre principalement sur les légumes biologiques et les pâtes fraîches. Ce restaurant est non seulement délicieux mais aussi écologique et apportera un goût de soleil méditerranéen dans votre assiette.

Organic Market and Restaurant

Pour un repas végétalien sain et décontracté, Organic Market and Restaurant est un excellent choix, ils offrent tout, des jus et smoothies fraîchement pressés aux hamburgers végétariens, pancakes végétaliens et poke bowls. Il y a aussi beaucoup d’aliments crus et de plats sans gluten au menu. Ce n’est pas strictement un restaurant végétalien, donc il y a aussi des plats avec de la viande, cela signifie qu’il y en a pour tous les goûts si vous cherchez un endroit pour répondre à différentes exigences alimentaires. Mieux encore, ils ont un service de livraison de petit-déjeuner au lit. Pour une expérience vraiment unique, vous trouverez un programme de nettoyage détox personnalisé avec son propre nutritionniste. Le nutritionniste interne concevra une cure de désintoxication de 1 à 3 jours pour s’assurer que vous vous sentirez nettoyé, rajeuni et nourri jusqu’à la moelle.

En conclusion, Marbella offre une grande variété d’options vegan pour tous les goûts et tous les budgets. Du Farmacy économique à la cuisine raffinée de Gioia et aux saveurs méditerranéennes d’Il Cantuccio, il y en a pour tous les goûts. Non seulement ces restaurants sont délicieux, mais ils favorisent également un mode de vie sain et respectueux de l’environnement. Que vous soyez un local ou un touriste, ces restaurants végétaliens à Marbella ne manqueront pas de vous impressionner.

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