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Feria aux chevaux de Jerez

Dans la province de Cadix, à un peu plus de deux heures de Marbella, se trouve la ville de Jerez de la Frontera. Le principal protagoniste de cette fête est le cheval, l’axe central de la Foire aux chevaux de Jerez, l’une des fêtes les plus représentatives du tourisme en Andalousie. La Foire de Jerez est l’un des événements touristiques internationaux les plus attractifs de cette région, nommé d’Intérêt Touristique International. La Foire du Cheval offre aux visiteurs la possibilité de déguster les meilleurs vins du pays, de s’immerger dans le flamenco, de faire une promenade à cheval et de vivre l’une des foires les plus uniques et singulières d’Andalousie grâce à ses habitants, sa culture et sa gastronomie.

Les origines de cette foire remontent au XIIIe siècle avec la conquête castillane de la ville, lorsque Alphonse X « Le Sage » autorisa les foires aux bestiaux dans la ville. Dès lors, des échoppes s’installent tout autour pour donner à manger et à boire et offrir un lieu pour faire des affaires. Au fil des ans, les voisins ont commencé à décorer et à éclairer avec des lumières l’enceinte et les portes de leurs maisons. À cette époque, ils dansaient des bulerías jusqu’à l’aube et buvaient du cognac et du brandy jusqu’à ce que petit à petit commencent à arriver les vins fino et oloroso typiques de Jerez.

La feria s’ouvre avec des illuminations et des feux d’artifice dans la nuit du premier samedi où vous pourrez profiter des près de 200 stands publics disponibles dans tout le lieu, ainsi que de sa gastronomie unique et bien sûr de la diversité des vins offerts par Jerez comme l’oloroso, le bien ou rebujito. Tout au long de la semaine, uniquement pendant la journée, il y a un grand défilé de calèches à travers les rues centrales.

Jerez est considérée comme le berceau du flamenco, tout au long de la semaine de la foire, vous pourrez profiter d’un grand nombre de spectacles en direct dans différents stands mettant en vedette des artistes et des groupes locaux ou régionaux.

Pour tout cela et bien plus que vous pouvez découvrir sur le site de la Mairie de Jerez, la Feria aux chevaux est l’un des événements culturels les plus recommandés à assister lors de votre séjour en Andalousie. Si vous nous rendez visite au mois de mai, n’hésitez pas, c’est un voyage pour toute la famille, pour les enfants, les adultes, pour les groupes d’amis ou même pour les affaires. Une expérience inoubliable où le monde des chevaux vous surprendra.

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