Leña

Leña Marbella combina fuego, sabor y elegancia con cortes premium, cócteles de autor y un ambiente refinado en el corazón de Puente Romano.

Hotel Puente Romano, Av. Bulevar Príncipe Alfonso de Hohenlohe, s/n, 29602 Marbella, Málaga
+34 952 76 42 52
Alimentos: Mediterránea, Europea
Precio medio: 50€ - 130€
Puntuación: 4,4
Carnes a la brasa

Leña Marbella: la sofisticación a la brasa redefinida

Ubicado en el exclusivo complejo Puente Romano Beach Resort, Leña del célebre chef Dani García es mucho más que un asador: es una fusión magistral entre arte culinario audaz y elegancia contemporánea. Reconocido por sus carnes a la brasa exquisitas y cócteles de autor, Leña ofrece un viaje gastronómico donde el humo, el fuego y el sabor se entrelazan con maestría.

En el corazón del menú se encuentra una cuidada selección de cortes premium, como el wagyu marmoleado y el icónico brisket ahumado, preparados con meticulosa atención sobre fuego abierto. Cada plato es una celebración de la textura y la técnica, que equilibra la tradición rústica con la alta cocina.

Ambiente y servicio

Desde el primer momento, Leña seduce con sus interiores sensuales y tenuemente iluminados, líneas arquitectónicas elegantes y cálidos tonos en madera que evocan el atractivo primitivo del fuego. El ambiente se realza con una banda sonora envolvente y una cocina abierta vibrante, donde las llamas danzan tras el cristal como parte de una puesta en escena teatral.

Ya sea en el interior o en la estilosa terraza rodeada de palmeras mediterráneas, los comensales se sumergen en un mundo de lujo discreto. El servicio es impecable e intuitivo—cada detalle está pensado para intensificar la experiencia, convirtiendo a Leña en el escenario ideal tanto para veladas refinadas como para celebraciones especiales.

Horario y código de vestimenta

Leña recibe a sus comensales todos los días para cenas, de 19:00 a 00:00 h, con un código de vestimenta smart-elegante que refleja el carácter sofisticado y moderno del restaurante. Se recomienda encarecidamente reservar con antelación, ya que es uno de los locales más demandados de la Costa del Sol.

Precios y comodidad

Comer en Leña es una experiencia pensada al detalle, con precios que oscilan entre los 50 € y los 130 € por persona, reflejo de la calidad excepcional, la innovación y el esmero presentes en cada plato. Para mayor comodidad, el resort Puente Romano ofrece servicio de aparcacoches, asegurando una llegada fluida y elegante acorde con los estándares del restaurante.

Ubicación

Situado en el corazón del Puente Romano Beach Resort, sobre la prestigiosa Milla de Oro de Marbella, Leña disfruta de una ubicación privilegiada a pocos minutos del glamour de Puerto Banús y del encanto del casco antiguo marbellí.

Un icono culinario impulsado por el fuego

Leña Marbella trasciende el concepto de asador tradicional y ofrece una experiencia sensorial que fusiona la fuerza del fuego con la sofisticación contemporánea. Con un concepto galardonado, ambiente seductor y una firme apuesta por la innovación gastronómica, Leña representa la cima de la alta cocina en la Costa del Sol—un lugar donde cada visita deja huella mucho después del último sorbo de cóctel.

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